SARL Ecalard

Machines de qualité pour fermes laitières
Bases
Base natura evolution 100 pour Glaces
L'évolution du concept Natura, avec des ingrédients authentiques et sans épaississants, pour le glacier qui recherche le maximum de simplicité . Idéal pour ceux qui recherchent une solution pratique laissant la possibilité de personnaliser les recettes. Garantie sans produits chimiques .
Base Natura Frutta pour sorbet
Base neutre pour sorbets aux fruits sans émulsifiants, sans graisses végétales et sans arômes, intégrée aux fibres et à la pulpe du fruit du Baobab.
Base Natura Caramel beurre salé
La rencontre contrastée entre la douceur du caramel au beurre et le caractère fort du sel, qui se transforme en une harmonieuse étreinte de saveurs.Produit en poudre avec des arômes naturels, sans colorants, saveur caramel au beurre salé, couleur caramel
Marbrages et toppings
Réalisation marbrage glaces avec texture résistante au températures négatives, mélange de coulis et de biscuit. Saveur unique pour jouer sur les goûts et les textures .

Cookie Citron Meringue
Ce mélange de nuances et de parfums se marie idéalement, offrant une expérience gustative à la fois complexe et généreuse

Quella

Cookie Coco Boom
La glace marbrée allie des couches de douceur et des notes prononcées, pour un contraste aussi beau qu'exquis

Quella Pistacchio / Pistachio
Pâtes nobles

Pâtes concentrées de fruits
